一个不知道安东尼·波登的吃货，就如同一个不认识迈克尔·乔丹的球迷。

6月8日，安东尼·波登早上在法国自杀身亡，这位传奇Chef的人生就这样止步在61岁。

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安东尼·波登被认为是厨师行业的手艺大师，就像是“摇滚明星”一样的存在。

他曾经是LesHalles的行政总厨，他同时也是CNN一位美食节目主持人，还是一位畅销书的作家。在美国，出一本书，当一个作家，靠收版权是可以吃一辈子的。

他在年因为写了《看过这个再吃》（Don’tEatBeforeReadingThis)，开始进入大众的视野。这个文章里讲述了他自己在餐厅的心路历程，披露了美食节的黑暗及黑暗料理，告诉大家什么才是真相。

后来他这篇文章被改编成《厨房机密档案》(KitchenConfidential)，告诉了大家所有的厨房都会把坏掉的肉变成汉堡，所有的餐馆周一都不能吃鱼。这本书的鲜明立场备受全民







































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