唐代李公佐的《南柯太守传》载：广陵人淳于棼倚着宅前的大槐树醉卧，梦中被招为大槐安国的驸马，当了二十多年的大槐安国南柯郡的太守，享尽了富贵荣华。后八十岁寿终，从梦中惊醒，发现梦里的“大槐安国”，原来是槐树下的一个大蚂蚁窝，而南柯郡则是槐树南枝上的一个小蚂蚁洞。这就是成语“南柯一梦”的由来。

我国是食用和药用蚂蚁最早的国家之一，已有多年的历史。《周礼·天官》中说的“醢人”，是宫廷中专门制作肉酱的厨师，其中就包括用“蚳”即蚂蚁的卵制成的“蚳醢”。《礼记·内则》中亦有“腶修蚳醢，脯羹兔醢，麋肤鱼醢”的记载，说明用蚂蚁的卵制成的酱是当时帝王的膳食珍馐。早在汉代，民间即有用蚂蚁制成“金刚丸”，来补虚扶正，治疗筋骨软弱的之虚损之疾。唐代刘恂的《岭表录异》中说：“交广溪峒间酋长，多取蚁卵，淘泽令净，卤以为酱，或云味酷似肉酱，非官客来友不可得也”。

最早将蚂蚁收入本草书的，是唐代药学家陈藏器的《本草拾遗》。书中记述蚂蚁的形态及治疗作用时说：“独角蚁功用同赤翅蜂，主治蜘蛛咬及疔疽病，烧令黑和油涂之”。明代大医药学家李时珍是蚂蚁研究的集大成者，在《本草纲目》中，通过对食蚁的穿山甲的解剖，对蚂蚁的生活习性、性味、毒性、药用、食疗等作了详述：“蚁，释名玄驹，大者为昆蜉，亦曰蚂蚁……其卵名蚳，山人掘食之。蚁力最大，能举等身铁，人食之能益气力，泽颜色。”

蚂蚁是补益类的虫药，性味咸，平，有小毒。内服益气养元，祛风除湿，外用消肿解毒。常用于虚损、顽痹、久痹、蛇咬伤、疔毒肿痛等症。清代医家赵学敏在《本草纲目拾遗》中说：“山蚂蚁子，近行伍中营医以此合壮药，颇效。益气力，泽颜色”。现代药理研究，蚂蚁含丰富的蛋白质，高达67%，26种游离氨基酸和17种水解氨基酸；棕榈酸、油酸、亚油酸；维生素A、B、C、D、E及叶酸等；富含31种微量元素，尤以锌、磷、铁、钙、锰、铝、镁等含量最为丰富，是一般动物所难以比拟的。广西中医学院药学系曾对在树上作巢的拟黑多刺蚁进行了为期8年的药理试验表明：其有抗炎、护肝、平喘、解痉、镇静等作用。

蚂蚁扶正祛邪，古人用其治疗痹证。现代免疫学分析，蚂蚁制剂对人体的免疫功能具有适应原样的双向调节作用，既是广谱的免疫增效剂，又是安的免疫抑制剂。对类风湿、红斑狼疮、硬皮病、皮肌炎等结缔组织病有较好的疗效。风湿病专家吴志成以蚂蚁为君药，治疗上万例类风湿关节炎、强直性脊柱炎等疾病，疗效显著，可使类风湿因子转阴，血沉下降，关节肿胀、晨僵症状缓解或痊愈。据《广西医学》报道，哈萨克医学治疗风湿痹症，除内服蚂蚁胶囊外，常配合蚁穴泥蒸浴外洗，有消除关节肿胀，减轻疼痛，恢复功能的疗效。“蚂蚁壮骨酒”用蚂蚁与天麻、仙茅、枸杞子、何首乌、三七、蜈蚣等共浸黄酒制成，是扶正补虚、祛风除湿的佳酿。

蚂蚁还是治疗病毒性肝炎、肝硬化的首选虫药。临床经验表明，与黄芪、郁金、茵陈、三七、鳖甲等中药配伍，对慢性乙肝、肝硬化患者的症状的消除、体征的改善、肝功的恢复等，都有满意的疗效。医院用蚂蚁的提取液体，与放疗、化疗联合应用于癌症患者，可明显减轻放化疗的副作用，改善患者的食欲，减轻疼痛，提升白细胞数量，延长患者的存活时间。

蚂蚁含有甾醇类化合物如雄激素、雌激素和肾上腺皮质激素，对人体的内分泌系统起着调节作用。古人常用其治疗“虚劳”，如肺结核、贫血、脱发、白发、产后乳少、月经不调等症。今人用蚂蚁制剂治疗男性性功能障碍，如阳痿、早泄、遗精等，常常有植物类或矿物类中药难以比拟的功效。用蚂蚁辨证分型，配伍滋阴、壮阳、化痰、活血、舒肝等中药，治疗男性不育和女性不孕症，对少精症、弱精症、死精症、卵泡发育不良等，疗效较高。

古代医家认为蚂蚁有小毒，是因为其富含蚁醛和蚁酸缘故。今人用蚂蚁煎液外用，治疗神经性皮炎、阴囊湿疹、疖肿痈疔、蜂蜇蛇伤等，是中医以毒攻毒学说的最好例证。

唐人淳于棼南柯一梦，寿至八十，难以考证其是否有食用蚂蚁蚳的食谱。从食疗和药效的角度说，小小的蚂蚁是人类健康长寿的不可多得的“益虫”。

为蚁科蚁属动物黑蚂蚁的成虫。群体生活，常筑巢于地下。主产东北，全国大部分地区均有分布。多在春、秋季捕捉，捕后晒干，置通风干燥处，防虫蛀，防霉变。异名黑蚁、玄驹、蚍蜉。

入药性味酸、咸、平，或言有小毒。功能滋补强壮、祛风除湿、清热解毒。用量用法：2～5克，内服，多研末入丸散或酒浸用；外用适量。

1、《本草纲目》：“蚁，释名玄驹，大者为昆蜉，亦曰蚂蚁……其卵名蚳，山人掘食之。蚁力最大，能举等身铁，人食之能益气力，泽颜色。”

2、《本草拾遗》：“独角蚁功用同赤翅蜂，主治蛛蜘咬及疔疽病，烧令黑和油涂之。”

3、《本草纲目拾遗》：“山蚂蚁子，近行伍中营医以此合壮药，颇效。益气力，泽颜色。”

现代药理研究，蚂蚁含丰富的蛋白质，高达67%，26种游离氨基酸和17种水解氨基酸；棕榈酸、油酸、亚油酸；维生素A、B、C、D、E及叶酸等；富含31种微量元素，尤以锌、磷、铁、钙、锰、铝、镁等含量最为丰富，是一般动物所难以比拟的。广西中医学院药学系曾对在树上作巢的拟黑多刺蚁进行了为期8年的药理试验表明：其有抗炎、护肝、平喘、解痉、镇静等作用。

大连市中医学会常务副会长教授石志超

医院男科副主任医师原所贤

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