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蚂蚁庄园3月29最新答题已更新，刚出炉的面包软软糯糯的非常好吃，久了口感就变硬变差了，保存面包也需要技巧，下面由小编来介绍。

题目:刚出炉的面包，为保持最佳口感，如何保存比较好？

答案：常温保存

知识小科普：面包的硬化主要是由于淀粉的回凝作用所引起。

面包保存时是最不推荐冷藏的，因为冰箱冷藏的温度正好是淀粉老化速度最快的温度带。首先要知道，无论怎样的保存方式都达不到新鲜出炉的口感，只能说尽力去做。

面包从烤熟那一刻开始就步入逐渐老化的阶段，就像人的年龄一样不能倒退，不能停止。最佳保存方式是出炉一冷却到后立即密封包装好，然后常温放保存。

小编建议：最好是现买现吃或现做现吃，越新鲜越好。

以上就是这次蚂蚁庄园的答案，希望能够帮助到大家，