THEBralimabreweryinKinshasa,thecapitaloftheDemocraticRepublicofCongo(DRC),isanislandofmodernityinacitywherechaosisthenorm.InsideabuildingnearthedockswherebargesbeginthejourneyuptheCongoriver,conveyorbeltsrattleasthousandsofglassbottlesarewashedandfilledwithamberliquid.Ageneratorhumstopowerthenewbrewingmachinery,creatingenoughboozetofill28,crateseverytwodays.
刚果民主共和国首都金沙萨长期动荡不安，而Bralima啤酒公司则以现代的形象伫立其中。在公司大楼内部，传送带吱吱作响，数以千计的玻璃瓶在传送带上清洗一新，灌上琥珀般清亮的啤酒。大楼附近便是港区，驳船载着啤酒从港区驶向刚果河上游。发电机轰隆作响，为新酿酒机供电。这些酿酒机两天之内便能生产出28箱啤酒。
YettherealachievementofBralima,whichisownedbyHeineken,aDutchbrewer,isnotmakingthebeer.Itiswhathappenswhenitleavesthefactory.Congoisoneoftheworst-connected,mostdysfunctionalcountriesonEarth.FourtimesthesizeofFrance,ithasalmostnoall-weatherroads.InlargepartsofeasternDRC,thestateisafictionandrebelscontroltheroads.Yetthereisscarcelyavillagewhereitisimpossibletogetabeer.
不过，Bralima啤酒公司隶属于荷兰喜力啤酒（Heineken），最大的成就并非生产啤酒，而是啤酒离开工厂之后的情况。刚果（金）是世界上交通条件最差，功能最不健全的国家。刚果（金）国土面积是法国的四倍，几乎没有全天候的公路。刚果（金）东部的大部分地区里，政府分崩离析，道路均由反叛分子把控。可是，每一个村庄都喝得到啤酒。
