合肥金辉·锦绣云庭，今天要跟大家分享的美食是——蚂蚁上树！

蚂蚁上树，即肉末粉丝，最受欢迎的宵夜，这道美食也有多种做法，下面合肥金辉·锦绣云庭就来教大家这道美食的第二种做法！

1.准备食材：粉丝、猪瘦肉、红辣椒、茴香等食材；

2.米粉用清水浸泡至软；猪瘦肉剁碎，红辣椒去蒂去籽，切粒；

3.热锅，倒油，放入辣椒粒爆炒，加入肉末翻炒，要不断翻炒，肉末才不结块，粒粒分明。

4.沥干水的米粉倒入，翻炒，放酱油、盐、茴香翻炒熟即可。

这是蚂蚁上树的第二种做法，是不是也很简单！喜欢这道美食的小伙伴们，赶紧